CONSERVERIE - DISTILLERIE : les fruits se transforment

Au Niveau des industriels nationaux, nous travaillons avec des sociétés de grande renommée telles que : Andros, Boin, Brunet, Farraud, Materne-Lerebourg, Patisfrance, Pernod-Ricard, Perrier, ...
Nos fruits sont alors mis en conserves, transformés en compote, confiture, pâtes de fruits et purée.
La surgélation, qui fait partie de nos méthodes de travail, nous permet de conserver à nos fruits toutes leurs qualités gustatives et principalement leut fraîcheur...


Des tonnages impréssionnants

Actuellement, nous collectons en moyenne 2 à 3000 tonnes de mirabelles, plus de 1000 tonnes de quetsches et plus de 5000 tonnes de pommes en majorité pour l'industrie et nous expédions plus de 3000 tonnes de fruits divers dont des poires Williams en provenance de la Vallée du Rhône et de la Vallée de la Loire, des abricots, des pêches avec les mêmes origines, des prunes du Sud-Ouest...


Les cerises "bigarreaux" et "griottes de Meuse" ouvrent le Bal des Conserveurs, les mirabelles et quetsche de la Région, les prunes et les poires sont des fruits destinés à être utilisés aussi bien par les conserveurs que par les distillateurs.
Nous avons des relations commerciales avec de grands distillateurs français tels que Meyer, Nusbaumer, Wolfberger... mais également avec de nombreuses distilleries allemandes et luxembourgeoises.

CONDITIONNEMENT :
Conditionnés selon vos besoins, en caisses plastiques ou bois, palox, potiches, bennes, fûts ou vrac, nous apportons le même soin aux produits à destination des distilleries et des conserveries.

IMPORT EXPORT :
L'exportation occupe une partie importante de notre activité, souvent plus de 50%. Depuis quelques années, un courant d'importation des Pays de l'Est notamment avec la Roumanie, nous fait parvenir des fruits sauvages de la forêt tels que les framboises, les mûres, les myrtilles...